蒸饭车并不是一种交通工具，而是一种烹饪工具，其在一些需要进行大量蒸煮的环境下是非常重要的战略工具，不仅可以保证大批量的制作，对于口感以及水分方面的控制也是非常到位的，因此在一些多人用餐的场所，其米饭的制作大多都是使用蒸饭车来进行的，也可以称为蒸饭柜。蒸饭车的工作方式有很多，但目前主流的是采用交流电来进行工作的，当然对于一些智能的还会采用自动化控制系统。得益于其对于烹饪方面提供的巨大便利，目前来自国内外的订单量都是非常巨大的，但想要进入俄罗斯等海关联盟市场，蒸饭车EAC认证该如何办理呢？

蒸饭车EAC认证根据其普遍采用交流电来静坐的原理，需要符合海关联盟关于低电压设备的安全性（ ТР ТС 004/2011 ）、关于机械设备的安全性（ТР ТС 010/2011 ）和技术产品的电磁兼容性（ТР ТС 020/2011 ）。

蒸饭车EAC认证需要资料：

1.填写海关联盟CU-TR申请表

2.提供海关编码

3.营业执照

4.ISO9001证书

5.蒸饭车产品说明书

6.蒸饭车产品用途描述

7.蒸饭车技术图纸或手册

8.其他认证证书和相关测试报告

9.蒸饭车产品照片

蒸饭车EAC认证流程：

第一步：填写海关联盟CU-TR认证申请表，确认出口蒸饭车产品名称、型号、数量、产品海关代码；

第二步：认证机构根据海关代码和产品信息确认产品类别，决定认证方案；

第三步：制造商根据认证机构的认证方案提交产品俄文资料和技术文件、测试报告、与独联体国家供货合同；

第四步：认证机构专家到生产工厂进行产品测试和质量体系审核（如有必要）；

第五步：生产工厂根据机构专家意见修改产品资料文件或质量体系文件（如初次审核不合格）；

第六步：认证机构制作证书草稿，申请商确认草稿准确无误，反馈给机构；

第七步：证书签发；

第八步：在产品名牌上粘贴蒸饭车EAC认证标记，凭证书复印件清关。

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